-
7:30 - 20:30
Cả CN & Lễ -
-
Máy xay cà phê Cimbali Magnum On Demand Touch Bluetooth
• Xay theo nhu cầu – chuẩn từng shot cà phê:
Chế độ on-demand cho phép máy tự động xay đúng liều cà phê ngay khi đặt portafilter, giúp cà phê luôn tươi mới, hạn chế oxy hóa, đảm bảo hương vị đồng nhất.
• Lưỡi xay phẳng 64mm – xay mịn, đều:
Trang bị burr phẳng thép không gỉ, đường kính lớn, giúp nghiền cà phê nhanh, mịn và ổn định – lý tưởng cho espresso chuyên nghiệp.
• Hiệu suất cao – công suất ~13kg/giờ:
Đáp ứng tốt nhu cầu phục vụ liên tục tại các quán vừa và lớn, đặc biệt trong giờ cao điểm.
• Màn hình cảm ứng – dễ lập trình:
Cho phép barista cài đặt thời gian xay cho từng chế độ (single, double, manual), giao diện thân thiện, thao tác nhanh chóng.
• Cảm biến tự động – thao tác rảnh tay:
Khi đưa portafilter vào đúng vị trí, máy tự động kích hoạt xay, giúp tiết kiệm thời gian và cải thiện workflow quầy bar.
• Bluetooth – kết nối thông minh với máy pha:
Hỗ trợ kết nối với các máy pha LaCimbali có PGS, tự động điều chỉnh độ xay và liều lượng theo kết quả chiết xuất thực tế.
• Hopper lớn – chứa tới 1.6kg hạt cà phê:
Giảm tần suất châm hạt, đảm bảo máy vận hành liên tục mà không gián đoạn.
• Thiết kế chắc chắn – vỏ nhôm sơn tĩnh điện:
Thân máy bền, dễ vệ sinh, phù hợp sử dụng lâu dài trong môi trường chuyên nghiệp.
• Trọng lượng lớn (~16kg):
Chiếm diện tích, cần không gian quầy đủ rộng và cố định, không phù hợp với mô hình nhỏ.
• Không hỗ trợ xay single-dose:
Thiết kế tối ưu cho hoạt động thương mại, chưa phù hợp với mô hình specialty coffee cần xay từng shot riêng biệt.
• Giá cao – thuộc phân khúc cao cấp:
Chi phí đầu tư ban đầu lớn, phù hợp với quán quy mô vừa/lớn hoặc chuỗi cà phê chuyên nghiệp.
• Không tích hợp tamper tự động:
Barista vẫn cần dùng tamper rời để nén cà phê sau khi xay.
• Yêu cầu vệ sinh định kỳ burr và cảm biến:
Để đảm bảo độ chính xác khi xay và kéo dài tuổi thọ máy, cần bảo trì thường xuyên.
Liên hệ
Địa chỉ:
Viện Máy Tính - Sửa chữa toàn diện, an tâm tuyệt đối.
0967891080
