Máy xay cà phê Cimbali Magnum On Demand Touch

• Xay theo nhu cầu – chuẩn từng shot cà phê:
Máy hoạt động theo cơ chế on-demand, tự động xay đúng lượng cà phê ngay khi đặt portafilter, đảm bảo cà phê luôn tươi mới và ổn định hương vị.
• Lưỡi xay phẳng 64mm – xay nhanh, mịn:
Burr thép không gỉ đường kính lớn, cho độ mịn đồng đều, phù hợp pha espresso chuẩn Ý chuyên nghiệp.
• Công suất cao – xay ~13kg/giờ:
Đáp ứng tốt nhu cầu quán lớn, hoạt động liên tục, hỗ trợ hiệu quả trong giờ cao điểm.
• Màn hình cảm ứng – dễ điều chỉnh:
Giao diện hiện đại, cho phép lập trình thời gian xay single, double hoặc manual. Thao tác nhanh, trực quan, dễ sử dụng cho mọi barista.
• Cảm biến tự động nhận portafilter:
Tự kích hoạt khi cần gạt được đưa vào, giúp thao tác rảnh tay, tiết kiệm thời gian pha chế.
• Phễu chứa lớn – dung tích ~1.6kg:
Hopper chứa hạt cà phê lớn, hạn chế việc nạp hạt nhiều lần trong quá trình sử dụng.
• Hỗ trợ kết nối không dây (bản Wireless):
Tương thích với máy pha LaCimbali có PGS, tự động điều chỉnh độ xay dựa trên kết quả chiết xuất thực tế – tối ưu hiệu suất vận hành.
• Thiết kế chắc chắn – vỏ nhôm sơn tĩnh điện:
Kiểu dáng hiện đại, chất liệu bền bỉ, phù hợp môi trường quán chuyên nghiệp.
• Kích thước và trọng lượng lớn (~16kg):
Cần không gian quầy rộng, máy khá cồng kềnh nên không phù hợp quán nhỏ hoặc di động.
• Không hỗ trợ xay single-dose:
Thiết kế tối ưu cho pha chế thương mại, không phù hợp nhu cầu specialty coffee theo shot riêng lẻ.
• Giá thành cao – thuộc phân khúc cao cấp:
Phù hợp với quán đầu tư lớn hoặc chuỗi cà phê chuyên nghiệp.
• Không tích hợp tamper:
Cần sử dụng tamper tay hoặc thiết bị nén ngoài để hoàn thiện quy trình pha.
• Cần vệ sinh định kỳ burr và phễu:
Để duy trì chất lượng xay và độ bền, cần thực hiện bảo trì thường xuyên.
Liên hệ
Địa chỉ:
Viện Máy Tính - Sửa chữa toàn diện, an tâm tuyệt đối.