-
7:30 - 20:30
Cả CN & Lễ -
-
Máy xay cà phê Cimbali CM on Demand
• Xay tự động – chuẩn từng shot cà phê:
Hoạt động theo cơ chế xay theo nhu cầu (on demand), đảm bảo cà phê luôn tươi mới, giữ trọn hương vị, độ mịn ổn định.
• Lưỡi xay phẳng 64mm – tốc độ cao, đồng đều:
Trang bị burr phẳng đường kính lớn giúp nghiền cà phê nhanh, đều và mịn – lý tưởng cho espresso chuyên nghiệp.
• Màn hình cảm ứng – dễ thao tác:
Giao diện kỹ thuật số trực quan, cho phép cài đặt thời gian xay cho single, double và manual một cách chính xác, thao tác nhanh gọn.
• Cảm biến tự động nhận portafilter:
Tự động kích hoạt xay khi đưa tay cầm vào đúng vị trí, giúp thao tác rảnh tay, tiết kiệm thời gian trong giờ cao điểm.
• Điều chỉnh độ mịn vi chỉnh:
Hệ thống chỉnh độ mịn micrometric, giúp barista dễ dàng điều chỉnh chi tiết theo từng loại hạt, từng kiểu chiết xuất.
• Phễu chứa lớn – tiện dụng:
Hopper dung tích ~1.2kg, hạn chế phải châm hạt liên tục, phù hợp cho quán quy mô vừa và lớn.
• Hỗ trợ PGS – kết nối với máy pha:
Tích hợp sẵn kết nối với máy pha LaCimbali (có PGS), tự động điều chỉnh độ mịn theo kết quả chiết xuất thực tế.
• Thiết kế gọn, hiện đại – thương hiệu Ý uy tín:
Kiểu dáng sang trọng, trọng lượng ~10kg, dễ lắp đặt và vệ sinh, phù hợp với mọi không gian quầy bar.
• Giá thành cao hơn máy xay phổ thông:
Thuộc phân khúc chuyên nghiệp, chi phí đầu tư ban đầu lớn hơn so với các dòng grinder cơ bản.
• Không phù hợp single dose:
Không tối ưu nếu bạn muốn xay từng shot riêng biệt với lượng hạt cố định cho specialty coffee.
• Không tích hợp tamper:
Cần kết hợp tamper ngoài để hoàn thiện quá trình pha.
• Cần vệ sinh burr định kỳ:
Để đảm bảo độ chính xác và tuổi thọ, cần vệ sinh thường xuyên, đặc biệt khi sử dụng liên tục.
• Phụ thuộc chất lượng điện áp:
Cần nguồn điện ổn định để đảm bảo độ chính xác thời gian xay và hiệu suất motor.
Liên hệ
Địa chỉ:
Viện Máy Tính - Sửa chữa toàn diện, an tâm tuyệt đối.
0967891080
